Дальневосточный Федеральный Округ Зутран сай - традиционный бурятский чай. Готовится он практически как суп: из молока, воды, муки, соли, бараньегj жира и подбных ингредиентов. Чай считается полезным, поскольку содержит витамины, укрепляет иммунитет и помогает сохранить тепло. Ну, и наесться им, конечно, можно. Прислал: Марина