Бянси

Дальневосточный Федеральный Округ
Дальневосточный Федеральный Округ
Бянси - рыбные пельмени. Готовят из любого вида рыбы, главное - тонкое тесто и нежная, мягкая начинка. Раньше это блюдо любил народ Дальнего Востока орочи. Сейчас же бянси - традиционное блюдо Хабаровского края.
Прислала: Любовь